11月中旬からブロッコリーの収穫が始まりました。
今年は生育適温の時間が少なかったのか、生育が遅れています。（ブロッコリーな生育適温は15～20℃）
品種は「ブロッケン」と「ブロッケンW」です。
花蕾の大きさや蕾の膨らみ具合を一つ一つ確認して収穫します。
葉を切り落とします。
収穫後は作業場に戻って、出荷準備をします。
計量をし、
サイズ分けを行います。
サイズ分けが終わりました。
その後、納品先に合わせた荷姿にするためコンテナ詰めや袋詰めを行います。
それぞれに出荷されて、本日のブロッコリーにかかわる作業は終了です。