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秋野菜の播種
いよいよ、秋野菜の播種が始まった。 カリフラワー・ブロッコリー・キャベツ 今年は、ブロッコリーを昨年の2倍、10反作付け予定 こちらは、キュウリ。今週から市場に出荷が始まった。 今年は、播種日を変更し、作業に余裕をもたせる様、工夫をした。1500... -
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農繁期が過ぎ
甘々娘とグラビス、スイートコーンの収穫が終わった。今年は天候も良く、豊作だった。しかし全体的に小ぶりな物が多く、収量は伸びなかった。だが終わってほっとしている。 田植えも、今日終わりました。写真は自動水門で試験的に付けてもらった。稲作の作... -
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甘々娘収穫開始
収穫が始まった。 今年は、豊作です。凍霜害の被害がなく、暖かい日が 続き、順調に収穫開始となった。 今年もコロナの影響で収穫祭はありませんが、配送等も 出来ますので、当HPのECサイトからどうぞ。 -
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甘々娘収穫間近
いよいよ、収穫です。 今年は、5月21日から始まり6月20日頃までを 予定しています。15000箱を目標にしています。 生育状態を確認中 上の写真は、キュウリです。 5月14日に播種をし、芽が出始めたところ。 今年は、1700本作付けします。 -
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ヤングコーン収穫開始
いよいよヤングコーンの収穫となりました。 今年は、天候にも恵まれ、例年より5日程早いです。 また作物の状態が非常によく、このままいくと豊作です。 甘々娘を心待ちにしている皆様に たくさん、お届けできるとおもいます。 ヤングコーンは、今日から5月... -
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ビニール撤去始まる
いよいよ、1月下旬から掛けていたビニールを 外し始めました。例年より1週間早く、まだ凍霜害の 恐れも充分ありえますが、これ以上掛けて置くと 品質に影響が出てくる為、決断した。 早いものは、すでに絹糸が出ていて来週から 除房=ヤングコーンの収穫が... -
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管理講習会
甘々娘の管理講習会が、開かれた。この時期になると トンネルのビニールをいつ外すのか非常に悩む。 今年は、2月3月が記録的に暖かく、例年より 6日程、成長が進んでいる。その為、大きくなりすぎ ビニールを押し上げていて、もう外したいが、 今週、凍霜... -
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ワラビ収穫
昨年から本格的に収穫可能になった ワラビが、今年も収穫時期になり明日から 収穫となります。今年は、350kgを予定しています。 こちらは、大塚にんじんの準備で、トレンチャーという 機械で80cmぐらい穴を掘り、土を軟らかくしています。 この作業をする... -
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タラの芽収穫
春です。 今日から山菜の王様、タラの芽の収穫が 始まりました。 甘々娘も順調です。 暖かい日が続き、例年より生長が早く 先週、2重トンネルの中のビニールを 外しました。 秋野菜を作付する畑の土壌改良中。 ここは、何を作ってもイマイチで 毎年、悩み... -
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換気と間引き
寒さから、甘々娘を守るため、ビニールを掛けますが 日中は温度が高くなりすぎる為、等間隔で写真の様に 裾を上げ、洗濯バサミでとめて中の暖かい空気を にがしてやります。そして、夜は閉める。 この作業を毎日、繰り返します。1反あたり36箇所 歩く距離...